Dupa post, vin scumpirile: Trebuie sa ne asteptam la cresteri de preturi, sustine ministrul Agriculturii

Ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, nu exclude posibilitatea scumpirii unor alimente de sezon, cum ar fi carnea de porc, pe fondul cresterii ofertei pentru astfel de produse, mai ales dupa o perioada de post.

"Daca va uitati pe ciclicitatea preturilor, intotdeauna in preajma Craciunului, fiind o piata libera, cererea determina si oferta si, atunci, si preturile evolueaza pe masura. In Romania, stim bine ca in perioada dinainte de Craciun, la un moment dat, se inregistreaza un varf de consum si, dupa o perioada de post, este de asteptat sa creasca cererea si sa se produca acea fluctuatie de pret.

Volatilitatea preturilor este extrem de importanta pe piata europeana si mondiala, pentru ca este greu sa preintampini aceste salturi ale preturilor. De aceea, este posibil sa ne asteptam la scumpiri in aceasta perioada, iar eu, ca ministru al Agriculturii, trebuie sa tin cont si de producatori, dar si de consumatori", a spus Achim Irimescu, la finalul dezbaterilor din ...citeste mai departe despre "Dupa post, vin scumpirile: Trebuie sa ne asteptam la cresteri de preturi, sustine ministrul Agriculturii" pe Ziare.com