6 prăjituri exotice din bucătăriile lumii

Vineri, 26 Mai 2023, ora 18:23
165 citiri
6 prăjituri exotice din bucătăriile lumii
FOTO: canva.com

Însăși degustarea unei prăjituri exotice poate fi, în sine, ca o vacanță: aromele speciale, fructele deosebite, texturile speciale și gusturile autentice. Bineînțeles, te poți bucura de aceste gusturi și arome solicitând un tort la comandă, făurit de mâinile atente la detalii ale cofetarilor pasionați și dedicați meseriei lor. Așadar, data viitoare când îți este poftă de ceva dulce, alege să îți răsfeți gusturile cu o prăjitură exotică, specială – o adevărată experiență gastronomică și culturală!

Descoperă 6 prăjituri exotice din bucătăriile lumii pe care ar trebui să le încerci, destul de ușor și accesibil de preparat!

Tiramisu cu mango și cocos

Cu siguranță cunoști rețeta clasică de tiramisu. Totuși, te-ai gândit să încerci varianta tropicală a clasicului tiramisu? Pe lângă ingredientele obișnuite, în rețeta de tiramisu tropical poți adăuga și felii de mango proaspăt și fulgi de cocos răzuit, sau chiar bucăți de cocos, pentru a-i conferi un gust exotic și răcoritor.

Prăjitură cu ananas și nucă de cocos

Degustarea unei prăjituri cu ananas și nucă de cocos, două fructe exotice, te va purta pe o insulă izolată, în lumina blândă a soarelui de vară. Ușor de pregătit, cu un aluat pufos, moale, umplută cu bucăți de ananas dulce și pudră de nucă de cocos, această prăjitură poate fi servită atât caldă, cât și rece, având același gust revigorant și delicios.

Tort la comandă sau făcut acasă cu fructul pasiunii

Pe lângă fursecuri sau macarons, prăjituri absolut delicioase, acest tort îți va răsfăța papilele și gusturile! Cu o cremă fină, aromat cu sirop de fructul pasiunii și fructe așezate între straturile de blat pufos, acest tort are un gust aparte și cu siguranță te va surprinde prin armonia aromelor. Poți adăuga și un strat de jeleu din fructul pasiunii pentru un plus de prospețime și savoare.

Prăjitură cu banane și ciocolată neagră

Această prăjitură combină gustul subtil al bananelor cu aroma bogată și ușor amăruie conferită de ciocolata neagră. Pe lângă faptul că poți adăuga bucăți de ciocolată în aluat, dacă ești fan al acestui ingredient poți glazura prăjitura tot cu cremă de ciocolată neagră. Pentru savoare aparte, poți adăuga, pe lângă banane, și bucăți mici de mango, care vor îndulci prăjitura.

Cheescake cu maracuja

Cheesecake-ul cu maracuja este o combinație minunată, armonioasă, de cremă de brânză moale și dulce cu sosul ușor acidul și aromat al fructului maracuja. Poate fi servit cu un strat de jeleu pe deasupra, pentru a intensifica gustul exotic, aparte. Acest tip de cheescake, alternativă a celui clasic, este o alternativă perfectă de desert, alături de un tort la comandă pe placul invitaților.

Prăjitură cu papaya și lime

O altă prăjitură exotică deosebit de renumită este cea făcută din papaya coaptă și lime (ce poate fi înlocuit și cu lămâia clasică). Lime-ul adaugă o notă proaspătă, citrică, prăjiturii, iar papaya are o dulceață aparte, care se îmbină armonios cu gustul lime-ului. Pentru a face ca prăjitura să se simtă mai revigorant, poți adăuga un strat subțire de vanilie, iar apoi să o pui la frigider.

Conform specialistilor cofetari de la Zoomserie, există o mare varietate de combinații și arome care pot fi explorate pentru a obține prăjituri și torturi delicioase, cu gust exotic. Dacă ești în căutare de alternative autentice la fursecuri sau macarons, un alt tip de prăjituri pe care lumea le adoră, poți încerca aceste rețete. Bineînțeles, le poți adapta oricând gusturilor și preferințelor tale!

#prajituri, #prajituri exotice , #Stiri Lifestyle